
INCOPLEX Transition 91 est un programme d’accompagnement de 9 mois, gratuit, ayant pour but d’accompagner les start-ups innovantes dans le domaine de la Transition Alimentaire en Essonne.
En France et partout dans le monde, les consommateurs adoptent de nouveaux comportements et habitudes alimentaires qui bouleversent le secteur agroalimentaire. Ces changements constituent un défi majeur pour le système alimentaire et appellent à une modification profonde des produits et services actuellement proposés, afin que ces derniers répondent davantage aux attentes et aspirations de notre époque.
Ces nouveaux modèles économiques requièrent un accompagnement spécifique pour se structurer, et contribuer encore davantage au développement économique du territoire Essonnien et à la création d’emplois.